Una bebida espirituosa de alto grado alcoh贸lico, producida ilegalmente, a menudo sin a帽ejar y clara, hecha tradicionalmente con pur茅 de ma铆z y otros ingredientes fermentables.
Existen muchos tipos de aguardiente casero en toda la regi贸n. En Alta Verapaz, la variedad m谩s popular se elabora con jugo de pi帽a fermentado. Se llama "b'oj".
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