Un ave de caza grande, principalmente domesticada, originaria de Am茅rica del Norte, que tiene la cabeza calva y (en el macho) barbas rojas. Es muy apreciado como alimento, especialmente en ocasiones festivas como Acci贸n de Gracias y Navidad.
Para la cena del d铆a de acci贸n de gracias mi abuela preferia la pierna del pavo.
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