English
An orange-red dye obtained from the pulp of a tropical fruit, used for coloring foods and fabric.
It is known that you simply cannot make a delicious tamale without fresh-ground annatto.
Español
Un tinte rojo anaranjado obtenido de la pulpa de una fruta tropical, utilizado para colorear alimentos y telas.
Se sabe que simplemente no se puede hacer un tamal delicioso sin achiote recién molido.