English
The process of forming corn dough by hand into tortillas and cooking them on a hot skillet (comal).
In Seococ, families wake up every morning to the sound of mothers who are hard at work patting tortillas.
Español
El proceso de formar masa de maíz a mano en tortillas y cocinarlas en una sartén caliente (comal).
En Seococ, las familias se despiertan cada mañana con el sonido de las madres que trabajan arduamente torteando.