Ahumar
El método de cocinar que implica una exposición prolongada y baja de la carne al humo.
Después de la boda, todos se apresuraron a la casa de la familia para disfrutar del cerdo ahumado.
English
The method of cooking that involves prolonged, low exposure of meat to smoke.
After the wedding, everyone hurried to the family's home to enjoy smoked pork.
Español
El método de cocinar que implica una exposición prolongada y baja de la carne al humo.
Después de la boda, todos se apresuraron a la casa de la familia para disfrutar del cerdo ahumado.