English
A plant of the agave family with stiff swordlike leaves and spikes of white bell-shaped flowers that are dependent upon the yucca moth for fertilization, found especially in warm regions of North and Central America.
Fried yucca is a well known food that is sold on the streets. But yucca also can serve as a dough when it is ground up.
Español
Una planta de la familia del agave con hojas rígidas en forma de espada y espigas de flores blancas en forma de campana que dependen de la polilla de la yuca para la fertilización, encontrada especialmente en regiones cálidas de América del Norte y Central.
La yuca frita es un alimento muy conocido que se vende en las calles. Pero la yuca también puede servir como masa cuando se muele.